Komora za pekaru Majo

Opis projekta

Od rashladnih elemenata i konstrukcije, koristili smo:

1. Agregat: spoljna jedinica 12000 BTU
2. Isparivač: FAVOR EVS-180 DT8=1300W DT7=1000W
3. Upravaljačka jedinica: Eliwel 961
4. Rasveta: led nosači sa led cevima 2x18W (IP65)
5. OG Prekidač za svetlo

• Dimenzija komore zapremine od 8,8m3 (dužina x širina x visina) : 2m x 2m x 2,2m
• Temperatura komore: 4-6°C (plusna)
• Vrsta proizvoda koji se skladišti: prehrambeni proizvodi i pića
• Temperatura unosa: 15°C – 25°C
• Montiranje isparivača u odnosu na agregat: neposredno jedan iza drugog